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全国首碗“数字腊八粥”来了

发布日期:2022-01-11

——珠溪一米未来乡村公益施粥温暖盐城

一碗腊八粥,一个城市的温暖。1月10日上午,江苏盐城的市民们喝到了不一样的腊八粥。“数字腊八粥!我要一碗!”市民们排着长队在等着工作人员施粥,这一碗粥叫,珠溪一米数字腊八粥。

据了解,这位数字腊八粥是珠溪一米农场所供。2021年,珠溪一米未来乡村是中国水稻所、浙江大学农学院、国家杂交水稻工程技术中心、兴安盟袁隆平院士等科研单位实验基地,还引入阿里云“耘田数字化智能管理平台”,得天独厚的万亩高标准农田和先进的稻米育种栽培技术,成就一碗好米饭。

“珠溪一米农场种植了1万亩水稻,而且只用了十个人。我们团队有年轻00后农机手,也有60后大伯用AI种地。” 珠溪一米(江苏)数字科技有限公司CEO王淑娟如是说。

旁边一边喝着腊八粥的陈超大伯吹起了“牛”,他说,我种地35年,之前我用双手种地,现在我拿起鼠标来种地。据了解,务农多年的陈超,今年60岁,原以为“数字农业”太过高深难学,没想到经过其他技术员指导,他花了三十多分钟就学会了。现如今,陈超早起第一件事就是从钉钉上查看今天生产任务,利用高清摄像头观察稻田以及传感器反馈的土壤指标,然后有针对性地进行灌溉、除草、修补田埂等工作。一天工作结束后,他再通过钉钉发送生产日志。

“在没引进这套数字农业技术前,年轻人不会回来种地,回来也不会种,”陈超欣喜地表达道,有了数字农业技术后,他的愿望是可以带领儿子一起管理2000亩地。

据悉,珠溪一米腊八粥除了粥料是农场栽培,其配方是也得到少林药局真传,创建于金、元时期的少林药局保存的古医方上,记载了“少林五行腊八粥”的秘制法,用粳米、糯米、薏米、黑米、五行豆(红豆、黄豆、绿豆、黑豆、芸豆)、莲子、红枣、百合、桂圆、枸杞、山药、山楂等熬粥,供腊八节供佛及僧众冬季坐禅时食用。药局师父严格按照禅医古例,制出了“少林五行腊八粥”。